题王饮料之中国式饮料

文章来源：http://www.tiwang2018.cn/news/116.html     发表时间：2020-04-09

中国式饮料首选凉茶饮料，中国式凉茶中国人自己的饮料。凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的后发效应，使其成为世界饮料的一匹“黑马”。凉茶产量已达200万吨(含港、澳地区)，2006年，凉茶销量已超过可口可乐在中国大陆的销量。2007年产销量达600万吨，销售范围已覆盖全国及美国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近二十个国家。产业高速发展，作为中华药茶文化的组成部分，保护和发扬凉茶文化具有一定的现实意义。

2005年底，凉茶已入选为国家非物质文化遗产，2006年5月28日，广东凉茶成功列入国家首批“非物质文化保护遗产”名录。因凉茶是中医药文化中的一个分支，是岭南饮食文化中的重要一环，国家的凉茶强制性标准正在研究中，将有利于规范全国凉茶市场，但凉茶文化之所以生存至.今正是因为街头巷尾的上万家凉茶。国家非常重视非物质文化遗产的保护，强制性标准值得商榷。

凉茶功效

板蓝根凉茶具有清热解暑，去湿生津的功效。用于四时感冒，发热喉痛，湿热积滞，口干尿黄。

降火凉茶　具有清热解毒，止渴生津，利尿通淋的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热症。

平肝清热茶　具有清肝排毒，凉散风热的功效。适用于肝气郁结，肝脾湿热。

四季凉茶　具有清热解毒，止渴生津，利尿通淋的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热症。