题王椰子汁:你真的了解椰子汁吗？

但是你真的了解椰子吗?如果你喝过真的椰子水，你会发现，和你在椰汁饮料里喝到的完全不一样：一个没啥味道，一个很好喝，这是为什么呢?加了人工调味剂?当然不是，这其实是因为，椰子水和椰子汁，本身就是两种完全不同的饮料!就让惠惠来跟你们解释一下：椰子水，椰汁，椰奶，椰浆，这些东西互相之间到底是啥关系呢?

椰子种类

在解释椰汁和椰子水之前，得先介绍一下椰子的种类。

市场上面，有着形色各异的椰子，有被削过的，有毛茸茸的，或者咖啡色光溜溜的。虽然看起来五花八门形色各异，但是其实区别仅仅在于成熟度不同。

椰子水就是椰子打开时里面的液体。有一股椰子味清香，颜色通透，富含电解质，十分解渴。椰子汁和椰奶其实是同一种东西，是以新鲜的椰皇果肉为原料，压榨制得。乳白色，甘甜可口，椰香浓郁。

椰浆与椰奶相似，只不过含水量更低，所以更加浓稠，状态很像稀奶油。一般做甜品和奶茶用到的就是椰浆。

炎炎夏日到了，买一杯椰汁，把它放进冰箱，冷藏一段时间，再拿出来喝上一口，不仅口感凉爽，心情也倍儿爽。鲜榨椰子汁，顾名思义，就是挑选新鲜的椰子，压榨精炼而成。无论是自己平时喝，或者是宴请客人，都是很好的选择!

题王椰子汁