题王豆奶：豆奶市场进入产品多样化的争夺

文章来源：http://www.tiwang2018.cn/news/169.html     发表时间：2020-08-17

市场上出现不少唱衰豆奶的声音，其实豆奶近两年所有行业都在经历这两个阶段，2017年的火起来和2018年的活下去。

在经过2018年的优胜劣汰之后，豆奶品牌经过一次大清洗，真正存活下来的品牌开始进入头部品牌的竞争，开始进入品类发展的新时期。早在2017年以前，豆奶在维维等品牌的耕作下已经有了一定的市场，但是市场有限，并且大多数停留在早餐店等渠道。

经过2017年品类被带火起来之后，大量的品牌投入，大量的市场宣导之下，豆奶已经走向更多的渠道。产品也逐渐多样化起来，从单纯的玻璃瓶装向更多样的包装转变，进入更多的终端市场。

2017年的大竞争，对整个品类而言，可以说是一场扩张之战。无论最后存活下来的品牌有多少，但是以往产品开发出来的市场很大部分保留下来，也让更多消费者对豆奶有了更多的关注。

而到了2018年，豆奶市场已经从单纯的市场争夺，进入产品多样化的争夺。更多健康化、功能化、多样化的豆奶出现在市场，再一次让市场看到了豆奶的无限可能。

2017年、2018年的市场竞争，豆奶从刚开始的火起来，迈过了活下来两道门槛，而现在豆奶才是真正爆发的开始。豆奶也逐渐从植物饮料中的“小隐形”成为行业的支柱品类。