喝豆奶有什么好处
文章来源:http://www.tiwang2018.cn/news/47.html 发表时间:2018-11-28
豆奶是一种老少皆宜的营养物质,中医方面认为豆奶性平,具有滋阴润燥的作用,在秋冬季节喝豆奶具有祛寒以及保暖身体。另外,老中医还告诉我们不同的季节饮用豆奶对于身体的好处都是不一样的。例如春秋季节喝豆奶能够起到很好的滋阴润燥的作用,令体内的阴阳情况达到平衡;在夏季的时候喝豆奶则是具有防暑以及解渴的效果;冬季的时候喝豆奶则是具有祛寒的作用,不仅能够调养肠胃,同时还能够滋补身体。
豆奶是由优质大豆为主要原料制成的奶制饮品,含有丰富的矿物质、蛋白质及维生素,口感香浓醇和、滑而不腻,是一种老少皆宜健康饮品。
降心脏病发生风险
豆奶含有可溶解纤维以及大豆蛋白质,能降低对心脏有害的LDL(低密度脂蛋白)水平和甘油三酸脂,从而降低心血管疾病的风险。如果你的食谱里用豆奶代替了牛奶,那么请选用含维生素A、维生素D及加钙的豆奶,如新鲜港湾豆奶。
降低胆固醇
坚持每天喝豆奶能够很好的排出胆固醇,降低胆固醇含量。这是因为豆奶中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂,这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈,令身体中保持一个良好的代谢情况。
预防癌症
研究发现,豆奶中含有丰富的蛋白质、硒元素以及钼元素,这些物质都能够有效的起到预防癌症以及治疗癌症的作用,特别是对于肠胃癌症以及乳腺癌这些比较常见的癌症防治效果更好。
科学家通过临床数据发现,不喝豆奶的人群患有癌症的可能性要比经常饮用豆奶的人群高出大约五成左右的概率。
美容养颜
你知道吗,经常喝豆奶不仅能够促进身体健康,同时还具有美容养颜的效果。这是因为豆奶中含有大量的维生素以及硒元素,这些物质都具有很好的抗氧化效果,特别是对于大脑细胞的作用最为明显。除此之外,豆奶中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮,所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂,经常喝能够很好的调节身体中的内分泌情况,美容皮肤以及延缓衰老。
防治高血压以及糖尿病
豆奶中含有大量的豆固醇以及镁元素还有钾元素,这几种物质都是具有很好的抗盐纳功效。高血压发生以及复发最主要的原因就是由于体内的钠元素,所以说日常只需要严格的控制钠元素的数量,这就能够很好的防治高血压。
豆奶中含有丰富的维生素,这种物质能够有效的降低身体对于糖分的过分吸收,这样就可以降低身体中的糖分含量,降低身体出现糖尿病的可能。
促进肠道健康
研究发现,经常喝豆奶能够很好的促进肠道健康,避免出现便秘或拉肚子的情况。因为豆奶中含有大豆配醣体,这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅,令肠壁变得更加的光滑。另外大豆寡糖并不会在身体中的肠胃被吸收,而是直接运动到大肠中,经常如此胃肠道就会越来越健康。
促进新陈代谢
冬天喝一瓶热豆奶,能很好的起到祛寒暖身体的作用。因为豆奶在进入身体之后会产生高热效应,体内的血液循环以及代谢情况都会加快,自然就会温暖身体了。很多人会出现手脚冰凉的情况,这主要就是由体内血液循环不良还有肌肉供能不足所致,这些原因都会导致身体出现体温低以及低代谢的情况。
预防冠心病以及脑部疾病
上文提到,豆奶中含有大量的豆固醇以及多种微量元素,这些物质都具有很好的增强心机血管兴奋的效果,所以经常喝豆奶能够很好的改善体内的心肌营养情况,并且促进血液流量,降低体内的胆固醇含量,减少出现血管痉挛的情况。专家建议:每天喝一瓶豆奶,具有很好的降低冠心病复发的概率降低50%。
豆奶中所含有的镁元素和钙元素能够降低脑血脂,这样大脑血流情况就能够得到有效的改善,预防身体出现脑梗塞或脑出血的情况。
增强脑功能、提高记忆力
豆奶被西方营养学家称为补脑食品,其中含有丰富的大豆卵磷脂,磷脂是人体细胞构成的基本物质之一,是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有关。大豆磷脂进入身体后,经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸,这些物质能提高生理活性。因此,老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能具有促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡,增强脑部功能,提高记忆力。